גלוטן

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית - שיבא תל-השומר

22/02/2023 | 19:51 | מאת: Lin

האם גלוטן זה ממש לא בריא ומומלץ גם למי שלא רגיש אליו ? עדיף להוריד לגמרי או להפחית ? במקרה שמדובר באדם בריא בת 43, 44 קילו 1.66 סמ לא בולימית ולא אנורקסית חלילה מבנה גוף גנטי , שנים במשקל הזה.. לא מצליחה להשמין.. במקרה ואפחית לגמרי גלוטן ארד יותר במשקל ?

שלום, אין שום סיבה להוריד גלוטן מהתזונה. בברכה, דנה

מנהלי פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר