מתוסכלת מאוד. שאלה בפנים

היי דנה ראשית אציין שאני בחורה צעירה יחסית בתחילת ה-40. אני לאחר תקופה ארוכה של דיאטת פחמימות, לא בגלל משקל עודף כי תמיד הייתי רזה במשקל תקין, אלא בגלל מדדי סוכר גבוליים+. לאחר שנה התאזנתי אך האיזון תלוי כמובן בהמשך הדיאטה. אני חובבת מאפים ושוקולדים ובכלל כל העולם הקולינרי עניין אותי כל חיי, נהנתי מזה ולא הייתי צריכה ל"דפוק חשבון" מה אני אוכל. הבדיקות דם שלי היו טובות עד מלפני שנתיים למרות שהייתי אוכלת מתוק וכו'. עכשיו אני מאוזנת אך יודעת שאם אחזור לאכול מתוק ולחזור לתחביבים הקולינריים שלי הסוכר שוב יחזור. אין אפשרות להחזיר את הגלגל לאחור איכשהו ללא תרופות (לא השתמשתי ולא רוצה בעתיד) ? עשיתי דיאטה התאזנתי.. אבל זה לא באמת איזון כי זה תלוי בדיאטה ואני רוצה לאכול כמו פעם בלי לחשוב מיליון חישובים של פחמימות וסוכרים. האם אני יכולה להיות חופשייה כמו פעם באיזושהי דרך?? ולהחזיר את הגוף ליעילות שלו בעבר? כמו הרבה אנשים בריאים אחרים שאוכלים מה שהם רותים והסוכר שלהם מאוזו לאורך כל היום, מודה שמקנאה

שלום דנה, קראתי את התשובה שלך וחשובה לי דעתך. בחודשי הקיץ יוצא לי לאכול המון סוכר, פשוט כי אני מאוד אוהבת פירות. כמובן שאני אוכלת גם ירקות, אבל רק בארוחת הערב (בחורף אני אוכלת ירקות בכל ארוחה. חוץ מזה צורכת מעט סוכר, בעיקר כזה שמגיע מהחלב שאני שותה או מיוגורט טבעי. לא אוהבת לחם). לעומתי, חבר שלי מאוד נזהר בצריכת הסוכר שלו אבל כן צורך סוכר, בעיקר כי הוא אוכל מזון מעובד (גם אם נדמה לו שהוא לא צורך סוכר. זה ברכיבים בצורות שונות). עוד הבדל ביננו הוא שאני מבצעת פעילות גופנית כל יום, שכוללת 30-50 ק"מ רכיבה על אופניים או 15-20 ק"מ ריצה\הליכה מהירה, ומקפידה על פעילות מתונה לחיזוק השרירים. הוא מבצע פעילות גופנית מאוד זריזה של כרבע שעה פעמיים עד שלוש בשבוע, אבל בעצימות גבוהה (מרים משקלים). למרות התזונה העשירה בסוכר שלי, מדדי הסוכר תקינים. יכול להיות שזה מתאזן בזכות הספורט או שגם אני, כמו השואלת ענבל, אתחיל לסבול מסוכר גבוה בגיל מבוגר יותר? אני כרגע בת 36 ומתאמנת באופן קבוע כתחביב מזה שנים על שנים. תודה