חמאת בוטנים כולל הקליפה

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית - שיבא תל-השומר

11/09/2023 | 14:30 | מאת: אלון

היי, בוטנים מזון בריא, אך ללא הקליפה האדומה. גם חמאת הבוטנים (100%) נחשבת כבריאה. האם את חמאת הבוטנים מכינים מבוטנים עם קליפה? אם כן עדיין מדובר במזון בריא? בתודה מראש, אלון

שלום אלון, אין לי מידע בנושא. בברכה,דנה

מנהלי פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר