שילוב שומן בארוחות..
דיון מתוך פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר
היי דנה ידוע לי שחשוב לשלב את כל אבות המזון בארוחות. במידה ואני אוכלת ארוחת צהריים, שמורכבת למשל מ: פרוסת חזה עוף צלויה, אורז בסמטי, סלט ירקות האם השומן שגלום בחזה עוף מספיק או שאני צריכה להוסיף טחינה/אבוקדו/שמן זית?