טמפרטורת המקרר עלתה מה ההמלצה?
דיון מתוך פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר
היי, אני בהריון בטרימסטר שני בטעות לא סגרתי את הדלת של הפריזר לכמה שעות. המוצרים שהיו בפריזר כנראה אבודים אבל מה שקרה שעקב כך, טמפרטורת המקרר עלתה כדי לווסת את טמפרטורת הפריזר (יש לי מד טמפרטורה). כעת הטמפרטורה של המקרר היא 12 מעלות במקום 8 בד"כ (מבינה שטמפרטורה תקינה היא בין 2-8). מהה דינם של המוצרים שנשארו במקרר? יש ביצים, גבינות, חלב שיבולת, תפוחים, שמנת חמוצה. לגבי הביצים, האם ניתן להשתמש בהנחה והתאריך האחרון לשיווק (לא בקירור) זה עוד מספר ימים? אני מבינה שביצים גם יכולים להיות בחוץ מה לגבי חלב שיבולת? גבינות שמנת, גבינה צהובה, שמנת חמוצה? האם דינם להיזרק? תודה
שלום ליבי, זה תלוי לכמה זמן זה קרה. אם לשעה-שעתיים, אין בעיה, אם מעבר, הייתי זורקת. בברכה,דנה
לגבי הביצים יש 2 תאריכים מוטבעים כאשר הרשון הקרוב לא אמור ממה שהבנתי להיות בקרור. האם בביצים ניתן להשתמש עד התאריך הקרוב?