אכילת בשר בשמך שישי שבת
דיון מתוך פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר
בת 61, חולת צליאק, אוכלת חזה עוף בלבד כבר 10 שנים. מה היתרונות? החסרון שאני לא יודעת במה לההחליף אותו. תמיד את שולחת אותי ליעוץ אצל דיאטנית. אולי בכל זאת תוכלי לייעץ לי איזה בשר לקנות במקום חזה עוף. מה עדיף בעינייך?
תשובת מומחה | מאת: דנה ויינר
04.11.23 | 19:58
שלום תמר, אין קשר בין העובדה שיש לך צליאק לסוג הבשר שאת אוכלת. את יכולה לגוון עם בקר, הודו, דגים או בכלל לא. אין חובת אכילת בשר או עוף על בסיס יומי. אפשר ביצים וגבינות כמקור לחלבון, גם טופו, קטניות ועוד. בברכה,דנה
תודה רבה על כל היעוץ. מפורט מאוד.
מנהלי פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר
דנה ויינר
דנה ויינר, דיאטנית קלינית, RD,MSc , מנהלת היחידה לתזונה ודיאטה במרכז הרפואי שיבא...
המשך >
אפרת וייס שורץ
אפרת וייס שורץ, דיאטנית קלינית, RD,MSc , בוגרת בית הספר למדעי התזונה באוניברסיטה...
המשך >
