חלב סויה

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית - שיבא תל-השומר

25/12/2023 | 10:55 | מאת: שרונה

שלום רב לדנה, האם בחלב סויה יש פיטואסטרוגנים שמזיקים לבריאות? והאם מומלץ לשתות חלב סויה על פני חלב פרה? תודה שרונה

שלום שרונה, משקה סויה עלול להכיל פיטואסטרוגנים, אבל מידע לגבי כמות. ולגבי השוואה לחלב, אין ממש הוכחות לכאן או לכאן. על חלב יש הרבה מחקרים, על משקה סויה הרבה פחות. בברכה,דנה

מנהלי פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר