ויטמין C, במזון שהוא לא חמוץ
דיון מתוך פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר
הי, בגלל ניתוח במיתרי הקול, אסרו עלי אוכל חמוץ למשך חודש. מחפש מקור לויטמין C לתקופה זו. שתי שאלות שרשותך: 1. האם פלפל, למשל צהוב, נחשב לחמוץ? 2. איזה מאכלים לא חמוצים מכילים ויטמין C. (מעדיף בשלב הזה להימנע מכדורי ויטמינים)