2 אפשרויות שאשמח לתיעדוף שלך ד"ר
דיון מתוך פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר
עקב מצב טרום סוכרת קל (101-110) לאחר 8 שעות צום התחלתי בדיאטה, הורדת פחמימות, ספורט וכו'. לאחר הרבה ניסויי וטעייה , גיליתי כאשר אני אוכל ארוחת ערב שמורכבת מפחמימות מורכבות כמו לחם מלא וכו'.. שאלו פחמימות שהסוכר מתעכל יותר לאט, אז לאחר שעתיים באמת הסוכר הוא יחסית נמוך כמו 100-120 בממוצע, אך בבוקר אני קם עם תוצאה מעל 100. ואילו אם אני אוכל ארוחת ערב עשירה בפחמימות יותר פשוטות, כמו פסטה וכו' אז לאחר שעתיים התוצאה תיהיה 120-140 אבל בבוקר אקום עם 90 -94 בממוצע. מה עדיף לי? האם יותר חשוב הקימה בבוקר או ששעתיים אחרי הארוחה יהיה כמה שיותר נמוך?