אכילת שזיפים מיובשים
דיון מתוך פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר
מחקר הראה שזיפים מיובשים טובים לנשים. 1) מה לגבי הסוכר שבשזיף? כמה שזיפים מיובשים מותר לבעלי נטייה לסוכרת ביום? 2) יש זיפים מיובשים עם סורבו ויש שלא. מה עדיף?
שלום נעמה, לא מכירה מחקר כזה, ואין שום המלצה לאכול שזיפים מיובשים. עדיף טרי,תמיד. בברכה,דנה