ממתיקים סירופ סיבי עולש ואריתריתול

Question

שלום. 1. האם  סירופ סיבי עולש ואריתריתול בטוחים לשימוש? (גם עבור סכרתיים וגם בכלל). 2. לגבי הקצבה של ממתק אחד ביום - מה המינון המומלץ של שומן וסוכר ביום?

דנה ויינר · Accepted Answer

שלום שמעון,למיטב ידיעתי כן.אין הקצבה כזו ואין מספר אחד לכולם.בברכה,דנה

שמעוו · Answer

תודה רבה דנה. מצאתי שאריתריתול יכול לגרום למחלות קרדיווסקולריות. האם כדאי לוותר לגמרי? https://www.nature.com/articles/s41591-023-02223-9

דנה ויינר · Answer

שלום,זה קשר נסיבתי ולא סיבתי. אנשים שמשתמשים בממתיקים נוטים להיות יותר שמנים ובעלי מאפייני בריאות נמוכים יותר.המחקר התערבותי היחיד היה עם 8 אנשים ולא לטווח ארוך, אז רמת המחקר נמוכה מאוד, כמו גם המחקר הזה בכללותו, למרות הפרסום בעיתון מדעי נחשב.נכון לעכשיו הוא נחשב בטוח לשימוש.בברכה,דנה

ממתיקים סירופ סיבי עולש ואריתריתול

דיון מתוך פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר

ממתיקים סירופ סיבי עולש ואריתריתול

RE: ממתיקים סירופ סיבי עולש ואריתריתול

מנהלי פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר