אבוקדו שמשחיר האם בטוח ובריאותי לאכול?

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית - שיבא תל-השומר

20/12/2024 | 08:43 | מאת: אבי

בוקר טוב ושבת שלום:) אבוקדו שקניתי בסופר והיה עליו כתמים שחורים אין אבוקדו כמעט ללא כתמים שחורים אם אקלף את השחור מהקליפה מהפנים האם זה בטוח ובריאותי לאכול והאם החימצון של בקליפה באבוקדו הוא תהליך שמזיק בכלל?

שלום אבי, אין נזק. בברכה,דנה

מנהלי פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר