קליפת אפרסמון ועוגות ללא תוספת סוכר
דיון מתוך פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר
האם קיימת סכנה בריאותית, לדעתך, באכילת אפרסמון עם הקליפה? האם עוגות ללא תוספת סוכר עדיפות, לדעתך, על פני עוגות המכילות סוכר, או שההבדל לא משמעותי כיוון שגם העוגות ללא תוספת סוכר הן פחמימות פשוטות שמתפרקות במהרה לסוכרים?
שלום ירון, אין סכנה באכילת אפרסמון לאנשים ללא ארועים קודמים של חסימת מעיים. אין הבדל משמעותי מבחינתי, בריאותית. בברכה,דנה