לחם

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית - שיבא תל-השומר

24/10/2015 | 09:00 | מאת: שובל

איזה לחם הוא בעל ערכים תזונתיים מועילים יותר בעינייך, לחם מקמח חיטה מלא או לחם מקמח שיפון מלא? ואולי מוטב לשלב את שניהם גם יחד באותו הלחם? יש לחמים הכוללים בו זמנית קמחים מחיטה מלאה ושיפון מלא.

שלום שובל, המומלץ ביותר הוא לחם שיפון. בברכה,דנה

מנהלי פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר