שטיפת פירות

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית - שיבא תל-השומר

26/11/2015 | 22:18 | מאת: ארז

האם יש צורך לשטוף פירות הדר טרם האכילה? הרי ממילא מקלפים את הקליפה. אני נוהג לאכול בקביעות תפוזים ומנדרינות בלי לשטוף אותם קודם לכן. זה בסדר?

שלום ארז, אין המלצה לשטוף פירות הדר. בברכה,דנה

מנהלי פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר