עוגיות מרנג וסלמונלה
דיון מתוך פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר
האם עוגיות מרנג (חלבון היצה וסוכר) בטוחות לאכילה מפני סלמונלה, כי הן אפויות?
לקריאה נוספת והעמקה
האם עוגיות מרנג (חלבון היצה וסוכר) בטוחות לאכילה מפני סלמונלה, כי הן אפויות?