משקה אגוזי לוז של alpro
דיון מתוך פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר
קניתי משקה אגוזי לוז של alpro. על המוצר כתוב כי הערך הקלורי ל- 100 מ"ל של משקה הוא 29 קלוריות. מאחר וידוע כי אגוזי לוז הינם בעלי ערך קלורי גבוה, אני מתקשה להבין כיצד ייתכן שהערך הקלורי של המשקה כל כך נמוך (אפילו בהשוואה לחלב 1% שומן). אני יודעת שחברת alpro היא חברה ידועה שמוכרת את מוצריה בכל העולם, ורוצה לוודא שאכן המידע שלהם אמין. אודה על מתן מענה בהקדם.
שלום אורה, אמנם כתוב משקה אגוזי לוז, אבל זה יותר קרוב למשקה בטעם אגוזי לוז. אם תסתכלי על רשימת הרכיבים המצורפת, תראי שרק 2.5% מסךצ הנוזל מקורו באגוזי לוז ( כלומר 2.5 גר' אגוזי לוז ל- 100 גר מוצר שלם). לכן התרומה הקלורית יחסית נמוכה, ויש במשקה קודם יותר מים וסוכר מאשר אגוזי לוז. רשימת רכיבים :מים, סוכר, אגוזי לוז (2.5%), טריקלציום פוספאט, מלח ים, מייצבים (שעועית ארבה גאם (E-410), גלן גאם), מתחלבים (ליציטין חמניות), ויטמינים (B2, B12, E, D2). בברכה,דנה
תודה רבה על המענה המהיר. האם זה אומר שהערך הקלורי הכתוב על האריזה הוא נכון?
מנהלי פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר
