שילובי פירות על פי הרכבי ספיגת ויטמינים ומינרלים

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית - שיבא תל-השומר

04/12/2016 | 09:48 | מאת: רותם

שלום רב, האם ניתן לאכול פרות הדר עם בננה? יש שמועות שלא. האם תמר אפשרי? תודה, רותם

לקריאה נוספת והעמקה
ויטמינים מחסור בוויטמינים ומינרלים
שיתוף

שלום רותם, בשילוב זה כמות הויטמין C יורדת יותר מהר מבחינת ריכוז. אין מניעה של ממש.אין מניעה משילוב עם תמרים. בברכה,דנה

03-5303218
שיתוף
09/12/2016 | 10:14 | מאת: רותם

תודה דנה. אודה אם תוכלי לפרט מדוע הווטמין C יורד? האם יש חומר בבננה שקושר/ מחמצן אותו? האם יש שילובים נוספים שאינם מומלצים? תודה, רותם

שיתוף

מנהלי פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר

דנה ויינר
דנה ויינר
דנה ויינר, דיאטנית קלינית, RD,MSc , מנהלת היחידה לתזונה ודיאטה במרכז הרפואי שיבא...
המשך >
03-5303218
אפרת וייס שורץ
אפרת וייס שורץ
אפרת וייס שורץ, דיאטנית קלינית, RD,MSc , בוגרת בית הספר למדעי התזונה באוניברסיטה...
המשך >
050-6912229
שאל שאלה חזור לפורום לרשימת כל הפורומים
תשמרו על קשר!