בהמשך לתשובה בענין חומציות ברימונים

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית - שיבא תל-השומר

01/03/2015 | 23:19 | מאת: נעמה

שלום רב, ותודה לתשובה בענין חומציות בפרי הרימון שניסחט טיבעי השאלה היא אם יש חומצה כמו בתפוזים? תודה לתשובה

שלום נעמה, בתפוזים אין חומצה. העובדה שפרי הוא חומץ אין זה אומר שהוא חומצי. מה מטרת שאלתך- אולי אוכל לתת תשובה מדעית יותר. בברכה,דנה

מנהלי פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר