לשתי היועצות
דיון מתוך פורום תזונה קלינית - שיבא תל-השומר
שלום רב אם אני רוצה לקבל 40-35 גרם חלבון ליום משקדים כמה לאכול מכול סוג ---ביחידות? ואם משלב כוס גרעינים לבנים ושחורים עם קליפה באותו יום כמה שקדים ביחידות שלא העמיס על הקיבה ?? אך אקבל את מנת החלבון ליום. ביום אחר : אם מצרף פיסטוק עם קליפה כמה יחידות לצרף לשקדים וגרעינים? תודה
שלום דן, הרעיון הוא לקבל מספיק חלבון, אבל משקדים אתה מקבל גם הרבה שומן. בכל מקרה לשאלתך כדי לקבל כ- 40 גר' חלבון משקדים אתה צריך לאכול - 200 גר' שקדים לא קלויים שיתנו לך 40 גר' חלבון וכ- 1200 קק"ל. גרעיני חמניות ופסטוק די עניים בחלבון לעומת שקדים- לא רעיון טוב. בברכה,דנה