(מהירות עיכול מזון) סובל מ-גסטרופרזיס

שלום. אני מפתח גוף מקצועי, כבר למעלה מ-15 שנה כך שאני בקיא בתחום, יש לי ניסיון עם כל דיאטה אפשרית שקיימת, מאזן קלורי שלילי,חיובי, אני בקיא ויודע היטב את התחום כי זה חיי. משום מה כמעט שנה עברה, ונדבקתי בדרך כלשהי בווירוס כנראה עקב מערכת חיסונית חלשה- מחומרים אסורים. קיימת אצלי בעיה במעיים ובאי יכולת יציאות, ובהתרוקנות קיבה. הבעיה במעיים אינה מוסברת כרגע, עברתי בדיקת קלונוסקופיה, גסטרו- ומיפוי קיבה. נמצאו פוליפים בקיבה,ובגרון בשוות, שפירים אשר הוציאו אותם. במפוי קיבה קצב התרוקנות איטית. בבדיקת הקונולוסקופיה אין ממצא. אני רגיל לדיאטות כך שאין לי בעיה, יש לי בעיה של חוסר תיאבון וספיגת מזון שזה פוגע לי בהתאוששות השריר והמהירות.. כרגע השאלה שלי היא פשוטה וכזו, מהירות של אבות המזון. פחמימות מבחניתי בטטה מתוקה קלה לי מאוד לעיכול שזה מעולה, בניגוד לפרכיות מכוסמת שהייתי רגיל לנשנש בכמויות. אני נשאר עם בעיה אחרת והיא מחסור בחלבון, אני לא יכול להגיע לכמות החלבון היומית רק מדגים זה מתיש, מוצרי חלב לא מומלץ והעיכול שלהם איטי , אני צריך ספיגת חלבון מהירה, בתאוריה שלי מי גבינה ללא גלוטן זהו חלבון בצורה נוזלית אשר נספג מהר יותר ובעל אינזמי עיכול מכל מאכל, אך המדקרת הסינית אינה ממליצה לי לצרוך חלבון מי גבינה בטענה שזה לא נספג כרואי ולא טבעי, מבחינת פירוק לחולי גסטרופרזיס יש אמת בדבר, או שאין בעיה כלל? שמתי לב שאני שותה ומשתמש ב-BCAA נוזלי, וממריץ קדם אימון שזה עובד מהר יותר, אז ההגיון שלי אומר שכך אמורה להיות פירוק החלבון לא? אני עושה מידי יום כ-6-ל-10 ק"מ אירובי ליום. זה עוזר לי בקצב התרוקנות קיבה, ובשירותים שלצערי יש לי קשיי יציאות אני משתמש בנרות גליצרין ומידי פעם בחוקנים. עד לסיום הבדיקות, לפי המלצת הרופא והגסטרולוג הבכיר בארץ דוקטור ליסי משערי צדק אני לא סובל מ-גסטרופרזיס, והמליץ לי על דיקור סיני ושינוי בדיאטה, אותם אני עושה. אשמח קצת לעזרה כי לצערי כל בדיקה לוקחת חודשים על גבי חודשיים. עשיתי הפסקה מחומרים, חזרתי, בזכותם אני לא נמצא בתת משקל, ויש לי כוח להתאמן ולהיות על אחוזי שומן נמוכים, בנוסף משתמש במולטי ויטמין מיוחד בכמויות גדולות באבץ ברזל ויטמין B12 אינזמי עיכול וכו', פרוביוטקיה על בסיס יומי, ובגדילן מצוי וכו' לניקוי רעלים מהכבד. אשמח לשמוע את דעתך לגבי מאכלים בעלי ספיגה מהירה והאם התאוריה שלי לגבי אבקת החלבון נכונה ואפשרית, מקווה שהגעתי לפורום הנכון וסליחה על הפירוט הארוך ותודה על זמנך.