משקאות איזוטונים
דיון מתוך פורום אימון, כושר גופני ותזונה
למיטב ידיעתי משקה איזוטוני הוא משקה שמכיל סוכרים לאספקת אנרגיה זמינה בעת הפעילות הגופנית ואלקרוליטים ש"בורחים" בעת הזעה. האם משמעות המילה "איזוטוני" מתאימה לתיאור המשקה שכן איזוטוני הוא "ריכוז מולרי" זהה, למה הריכוז זהה? לדם? והאם כן האם יש קשר בין ריכוז המשקה (היפרטוני, איזוטוני או היפרטוני) ליכולת הגוף לספוג ממנו את מירב הנוזלים (במערכת העיכול אולי?), שהרי הכליה מסוגלת לבצע הפרדה בין נוזלים למלחים.
שלום רב, תשובה לשאלתך אפשר למצוא באתר הבא: http://www.mhswim.org/doc/aizodrink.jpg למידע נוסף (למשל הכנת משקה איזוטוני) תוכל לבקר בפינה הבריאותית שעוסקת בעיקר בתזונה וספורט לבני נוער וצעירים: http://www.mhswim.org/pages/health.html
לניצן שלום, אינני תזונאי. צרפתי לינקים למאמרים בנושא זה. ללא קשר מחקרים שבדקו את השפעת משקאות הספורט על ספורטאים הוכיחו כבר בשנות ה-80 שהם עוזרים בשיפור היכולת הגופנית יותר משתיית מים בלבד. אפשר להכין משקאות כאלה לבד בבית, אבל צריך להקפיד על כמה כללים. המשקאות מורכבים מחד סוכרים או מדו סוכרים, כדי שייספגו בקלות. כמות הפחמימות במשקאות היא 5%-8%, לעומת 11%-15% במיץ רגיל, ולכן ספיגתם איטית יותר. משקאות הספורט מכילים גם מלחים. חשוב להבדיל בין משקאות ספורט ובין משקאות אנרגיה האחרונים מכילים קופאין ומעוררים אחרים וכן לא מומלצים. http://www.doctors.co.il/m/Doctors/a/Article/xID/3551/xCT/88 http://www.doctors.co.il/m/Doctors/a/Article/xID/3051/xCT/88 בהצלחה אורי
שלום, רציתי לקבל הבהרה: מהו ההבדל בין BMI לבין קביעת אחוזי שומן. האם יש דרך לקבוע אחוזי שומן ללא מיכשור מעבדה? תודה, רחלי
מנהלי פורום אימון, כושר גופני ותזונה
