תפריט תזונה נכונה
דיון מתוך פורום אימון, כושר גופני ותזונה
היי אילנית. אני עושה תפריט 1200 המשלב ארוחות קטנות כל 3 שעות, דל בשומן ומבוסס בעיקר על פחמימות מורכבות וחלבונים רזים (5%). אחת מארוחות הביניים היא ארוחת ארבע שזו ארוחה "מתוקה" וניתן לאכול בה חטיף אנרגיה או 2 לחם קל עם כפית ריבה ובנוסף פרי. רציתי לדעת האם החלפת חטיף האנרגיה(100 קל') בחטיף שוקולד 92 קל' של עלית יכולה לגרום להאטה בירידה? הקלוריות אותן קלוריות... דיאטנית התוכנית טוענת שמדובר בהרכבי מזון שונים, חטיף דגנים שהוא פחמימה לעומת חטיף שוקולד שהרכבו שונה ומכיל שומן...ולכן לא ניתן. אני רוצה דעה נוספת כי אני מאוד מתגעגעת לשוקולד וזה גורם לי לצאת מהתוכנית ולאכול שטויות אחרי שלושה ימים בערך... אז מה דעתך?
באותה מידה אולי גם ניתן לאכול איזשהו מיני חטיף שוקולד המכיל בערך 100 קל'? (כמו טעמי, פסק זמן הקטנטנים..?)
גאלי שלום הדיאטנית שלך אכן צודקת, למרות הערך הקלורי הזהה, ההרכב שונה. אני לא חושבת שהחלפת החטיף בשוקולד תביא להאטה בירידה, בהנחה כי זהו השינוי היחיד שאת עושה. אבל בעיקרון ההעדפה היא להקטנת כמות השומן בתפריט לרמה מסויימת, והדיאטנית שלך מן הסתם חישבה את כמותו בסך הכל בתפריט ולכן ההעדפה לחטיף ולא לשוקולד. מה שיכול לעזור זו העובדה שארוחה אחת או שתיים חריגות במהלך השבוע לא יקלקלו לך את התוצאות, ולכן את יכולה לאפשר לעצמך חטיף שוקולד רגיל אמיתי לגמרי ולאו דווקא מהסוג שציינת (יש חטיפים "שווים" הרבה יותר) במקום אותו חטיף (שימי לב רק שאלו הסטיות היחידות ואין אחרות). בהצלחה אילנית
מנהלי פורום אימון, כושר גופני ותזונה
