שאלות
דיון מתוך פורום אימון, כושר גופני ותזונה
היי אני צריכה לעלות במשקל כ-5 ק"ג כמובן שאני עושה את זה בהדרגתיות עם מעקב וכו' התזונאי שפניתי אליו נתן לי כחלק מהתפריט היומי לצרוך ארטיקים כדי לעלות את מספר הקלוריות שנכנסות לגוף במהלך היום וכך להגדיל כמובן עם עוד מזון אחר את סך הקלוריות שיהיה גבוה כדי שאוכל לעלות במשקל-לשאלתי-האם זה נכון והגיוני להוסיף כל כמה ימים גלידה לתפריט? זה מקובל? מה דעתך? ואיזה עוד המלצות של מזון תוכל לתת לי כדי שאוכל להכניס יותר קלוריות לגוף וכך לעלות במשקל? (אני ספורטאית מתאמנת 4-5 פעמים בשבוע) 2) ההמלצה הנוספת היא לאכול מוצרי חלב לעבור מ-0% שהייתי רגילה קודם ביוגורטים ו3% בגבינות לעבור ל-3% ביוגורט ו-5% בגבינות כדי לעלות גם באחוזי השומן שירדו מאוד בקשר לגבינה צהובה הבנתי שאני צריכה לאכול את הרגילה של ה-22 או 28% האם העברה של אחוזי שומן מהמצב שהייתי למצב הזה לא ייפגע בי בצורה משמעותית? מה דעתך? תודה מראש,מחכה לתשובות
טל שלום, לא ברורו מהודעתך מהו סוג הספורט אותו את עושה, אך בכדי להעלות משקל רצוי כמובן לבצע אימוני כוח,אך חשוב כי הם יותאמו לסוג פעילותך. בהצלחה אורי
טל שלום, מאחר ובפורום זה לא ניתן לבנות תכוניות תזונה אישיות, אני אתייחס באופן כללי לשאלתך. אחת הבעיות בהעלאת כמות האנרגיה בתפריט היא נושא נפח המזון, כלומר, הבעיה אצל רבים היא להגדיל כמויות (קשה לאכול הרבה). אחת הדרכים להגדיל את כמות האנרגיה בלי להגדיל נפח בצורה משמעותית זה להגדיל את כמות השומן בתפריט, כיוון ששומן די צפוף מבחינה אנרגתית (כל גרם שלו מכיל 9 קק"ל לעומת פחמימה וחלבון שמכילים 4 קק"ל כ"א). לכן התזונאי שלך בחר להגדיל את אחוז השומן בתפריט שלך. אפשרויות נוספות הינן פיצוחים (שקדים, אגוזים וכו'), שמן זית/קנולה (מוסיפים עוד כף שמן בארוחה חמה לצלחת האישית שלך, טחינה גולמית ועוד. בהצלחה אילנית