לאילנית
דיון מתוך פורום אימון, כושר גופני ותזונה
יש האומרים כי לא מומלץ לאכול פרות מיד לאחר ארוחת צהריים בגלל חומציות הפרי שבאה כנגד החלבון מארוחת הצהריים- משהוא כזה? שאלתי היא: אם כך, האם גם לא מומלץ לאכול עגביה או פלפל אדום או בכלל כל ירק לאחר ארוחת צהריים?
תשובת מומחה | מאת: אילנית סנאנס
23.10.09 | 13:50
מחור שלום אין שום בעיה לאכול פרי אחרי ארוחת צהרים, חומציות של פרי היא תמיד נמוכה יותר מחומציות הקיבה, וכל מה שאתה אוכל ובכלל זה החלבון עובר דרך הקיבה, ולכן אין הגיון בתיאוריה. מכאן גם שאין שום בעיה לאכול ירקות לאחר הארוחה. בתיאבון אילנית
מנהלי פורום אימון, כושר גופני ותזונה
