טחינה
דיון מתוך פורום אימון, כושר גופני ותזונה
המשך, האם בהכנת טחינה בייתית משושמשום מלא מתקבל הרבה יותר סידן? והאם בהכנת טחינה בייתית משומשום רגיל (לא מלא) מקבלים סידן ומה ההבדל (בכמות
IL שלום, התשובה היא בודאי, שומשום מלא מכיל יותר סידן משומשום רגיל. 100 גר' טחינה גולמית מכילה יותר מ-600 מ"ג סידן ל-100 גר' ואילו טחינה משומשום רגיל כ-100 מ"ג, שתהיה שבת טובה, אילנית