האם יש צורך באבקת חלבון?
דיון מתוך פורום אימון, כושר גופני ותזונה
שלום! אני בחור בן 20, ואספר באופן קצר על הרקע שלי כדי שאוכל לקבל תשובה טובה יותר: סבלתי ממקרה בינוני של אנורקסיה והגעתי למשקל של 57 ק"ג כאשר גובהי 1.83. מאז העליתי קצת במשקל והוצע לי להתחיל לעבוד בחדר כושר כדי להעלות גם במסת השריר (ואיבדתי כמות נכבדת של מסת שריר במהלך ההרזייה). כל זה היה בערך לפני חצי שנה ומאז אני הולך לחדר הכושר 3 פעמים בשבוע ולמרות שרואים קצת תוצאות - הן לא בדיוק מה שההיתי מצפה לאחר זמן רב כלכך של התמדה. יש לציין שגם עליתי במשקל וכרגע אני בסביבות 66 ק"ג. אני רואה הרבה אנשים בחדר הכושר שותים אבקת חלבון מיד לאחר האימון. לגבי זה שמעתי דעות רבות ומגוונות כגון: זה מזיק לכליות, זה רק למתאמנים מקצועיים, זה רק לצמחוניים שלא אוכלים מספיק חלבון בתזונה היום-יומית ועוד. רציתי לשאול, האם באמת יש נזק בשימוש באבקת חלבון, האם זה יכול לזרז או לשפר את התהליך של בניית מסת שריר והאם יש צורך באבקת חלבון לאחר אימון אירובי אינטנסיבי (אני שוחה בימים שאיני מתאמן בחדר הכושר - באופן די אינטנסיבי ואימונים של עד שעה ורבע במים). יש לציין שאני *כמעט* בטוח שאני צורך מספיק חלבון בתזונה שלי (לפי החישובים שלי בערך 90-100 גרם ביום) אך הבנתי שלא כל החלבונים נספגים טוב בגוף וחלבון מי גבינה למשל ייספג טוב יותר וייתן תוצאות טובות יותר. תודה רבה!
בחור שלום, אם זו אכן צריכת החלבון שלך, הרי שאין צורך לתסף. רק תקפיד על פריסה טובה שלו לאורך היום, ובמיוחד תקפיד על צריכת חלבון בעל ערך ביולוגי גבוה (ביצה/בשר/גבינות/יוגורט/דגים וכד') במשולב עם פחמימות שעה לפני האימון ועד 45 דק' אחריו. בהצלחה, אילנית