שתיית מים קרים
דיון מתוך פורום אימון, כושר גופני ותזונה
אורי שלום!!! ברצוני לשאול אותך לגבי שתיית מים קרים,טוענים שיש מחקרים שהוכיחו ששתיית 2 ליטר מים בטמפרטורה של 5 מעלות(של מקרר),הגוף שורף עד 200 קלוריות כדי להביא את המים לטמפרטורת הגוף.האם זה ידוע לך וכמה זה נכון מניסיונך? בתודה אמיר
לא צריך מחקרים, צריך לדעת טיפה חשבון וקצת פיזיקה. העלאת ליטר מים במעלה אחת דורשת קלוריה אחת - זאת ההגדרה של קלוריה. מכאן, העלאת 2 ליטר מים ב-32 מעלות (37-5) דורשת 64 קלוריות. לעומת זאת אם תאכל קרח תצטרך הרבה יותר קלוריות: 80 קלוריות לק"ג רק עבור ההמסה ועוד 2*37 =74 עבור החימום, ובסך הכל 154 קלוריות. מכאן שאכילת ארטיק קרח ללא סוכר מסיעת להורדה במשקל!
אמיר שלום, איני מכיר מחקר ספציפי אך כפי שצוין אכן מדובר בפיסיקה, יחד עם זאת מדובר בתופעה שולית ולא משמעותית בהתייחס לשרפת קלוריות. גם אפקט ה"תרמוגנזיס" התזונתי (ייצור החום הגופני כתוצאה מאכילה, עיכול..) שווה כ 10% מההוצאה הקלורית. בהצלחה אורי
אמיר ו-hvuag מחזקת את דבריו של אורי, בסופו של דבר המאזן של סך האנרגיה שנכנסת לגוף וסוג חומרי האנרגיה מול שימוש הגוף בחומרי האנרגיה וסך האנרגיה אותה הוא שרף, יקבעו בסופו של דבר את מידת הירידה ואיכותה. בנוסף, לא נמצא בשום מחקר שאני מכירה, כי אכילת ארטיק קרח ללא סוכר תסייע בהורדה במשקל (למרות הפיזיקה) בהצלחה, אילנית
מנהלי פורום אימון, כושר גופני ותזונה
