מה חשיבות צריכת חלבון בפעילות גופנית?
דיון מתוך פורום אימון, כושר גופני ותזונה
לאחרונה חזרתי, לאחר שנתיים של הפסקה, לרוץ ולעבוד על הגוף בחדר כושר. אני בן 27, בריא, אבל החזרה לשגרת אימונים קשה לי. הומלץ לי לקחת תוסף חלבון בכדי לסייע לגוף להתמודד עם הקושי. אשמח להסבר מדוע והאם לא ניתן לקבל את כמות החלבון הנדרשת מתזונה בלבד?
אלכס שלום, הקושי בחזרה לאימונים נובע מהקושי של הגוף להסתגל למאמץ, זה דבר שיסתדר עם הזמן, ככל שתתמיד באימונים. הסיבה שהמליצו לך על תוסף חלבון, קשורה, כפי כנראה בנושא של התאוששות השריר לאחר מאמץ, כיוון שבזמן שאחרי המאמץ הגוף מחזיר לשריר את חומרי האנרגיה שהוא איבד במהלך הפעילות וכן לשיקום השריר עצמו (בלאי שלו) והכנתו לפעילות מחדש. לשם תהליך ההתאוששות, זקוק הגוף לחומרי האנרגיה כלומר פחמימות ולאבני בניין כלומר חלבונים. ומה לגבי מקור החלבון? מקור החלבון יכול ורצוי שיהיה תזונה בלבד. אין באמת סיבה לקחת תוספי חלבון אם אתה מסוגל לענות על צרכי הגוף באמצעות התזונה, ובד"כ זו תהיה הסיבה העיקרית להמלצה על תוסף. נקודה נוספת, המחקרים היו מדברים על כך שלא משנה כל כך זמן אכילת החלבון, כלומר, מה שקובע הוא סך החלבון שאתה אוכל במהלך היום ואיכות החלבון. שיהיה בהצלחה, אילנית
אני צמחוני ולכן אני לוקח אבקת חלבון מי גבינה (זו אבקה של סולגאר שאני לוקח לאחר אימון) מאחר ואני לא לוקח חלבון מבשר. אמנם יש מקורות חלופיים אבל אני מעדיף את זה ככה, וזה מאוד נוח ויעיל. לפי מה שהמאמן בחדר כושר שלי אמר לי, לא מעט מתאמנים לוקחים את זה, זה לא מזיק.
מנהלי פורום אימון, כושר גופני ותזונה
