חומצות שומן חיוניות
דיון מתוך פורום אימון, כושר גופני ותזונה
שלום. יש לי שאלה לגבי Omega 3 ואני מאוד אודה לכם אם תבהירו את הנושא הזה. אני רוצה לצרוך את Omega 3 ממקור צמחי בלבד, אבל אני מאוד מתוסכל מהשמועות שחומצת השומן ALA שמצויה בשמן צמחי לא מומרת טוב לנגזרות EPA ו-DHA שמצויות בשמן דגים. האם אתם יכולים להפריך את השמועות האלה?
לקריאה נוספת והעמקה
תומר שלום, לצערי, לא מדובר בשמועות, אכן גוף האדם לא מצליח להמיר את חומצות השומן מסוג אומגה 3 ממקור צמחי בצורה טובה, ולכן יש לקבל אותן ממקורות מהחי (בעיקר מהים - דגים ופירות ים). שנה טובה והרבה בריאות, אילנית