תזונה וספורט

שלום, שמי דניאלה בת 23. גובהי 1.76 ומשקלי כיום 49. לאחר עלייה במשקל. הייתי עד לפני חודש וחצי 45 קילו. מתאמנת כבר 3 שנים - כל בוקר 6 פעמים בשבוע במכשיר AMT בחדר כושר בין שעה לשעתיים. בעצימות גבוהה מאוד (16-20). 1) מהו הדופק הרצוי באימון? 2) מה מומלץ לאכול אחרי אימון כזה? 3) הכי חשוב - מאז שהחלטתי לעלות במשקל התחלתי לאכול המון חטיפים, שוקולדים ושטויות.. ולאחרונה אני חשה סוג של התמכרות, זא שקשה לי להעביר יום מבלי שאני מנשנשת שטויות בין הארוחות או אפילו לפעמים על חשבון הארוחות. השאלה שלי היא, האם יכול להיות שהחשק העז הזה נובע מחוסרים של הגוף ? (לדוגמא מחסור בסוכרים או אחוזי שומן נמוכים מאוד וכו..) או שמא זה עניין פסיכולוגי שלאחר תקופה ארוכה שדי הגבלתי את עצמי באכילת המאכלים האלה אני כעת חשה סוג של רצון לפצות? אשמח לקבל תשובה על השאלות ולעצה כיצד לחזור לתזונה מאוזנת ובריאה בהתחשב בפעילות הספורטיבית המאומצת שאני נוהגת לעשות מדי יום. תודה רבה!!!