גאוט(שיגדון)
דיון מתוך פורום מחלות דרכי העיכול - רפואה משולבת
אבקש מידע באשר למחלת גאוט ודרכי טיפול בה
שלום אהרון, עד שתחפש בגוגל הרשה לי לנסות לענות על שאלתך. גאוט מתבטאת בעליה ברמת חומצת השתן בדם מעל הנורמה,רמה גבוה של החומצה גורמתליצירה של מעין קריסטלים[גבישים] הנוטים לשקוע בדרך כלל בין הפרקים הקטנים של אצבעות הרגליים/ הידיים. הטיפול הוא גם תרופתי וגם ובעיקר דיאטטי ולכן אני מרשה לעצמי לענות לך. הדיאטה- דלת פורינים המגבילה את כמות החלבון מו החי. הכוונה לבשר. יש להוריד לחלוטין את צריכת בשר הבקר, מרק בשר ועוף,איברים פנימיים, נקניקים ובשרים מעובדים, כמו כן דגים מעושנים, סרדינים, אנשובי, ודג מלוח. אפשר לאכול מנה אחת ביום בלבד של עוף דל שומן/הודו /דגי-ים מבושלים /צלויים/ אפויים. כמח כן יש להימנע מאלכהל לחלוטין, להפחית באכילת פטריות, כרובית אספרגוס וקטניות וכן להימנע מצריכה של מלח, ולהגביל משמעותית את צריכת הקפאין[קפה,תה, קולה, קקאו] יש לשתות כמות גדולה של מים במשך היום[ כ-12-15 כוסות לערך] כל זה בהנחה שאין לך בעיות נוספות נלוות המצריכות התיחסות תזונתית נוספת, כמוכן יש לפנות לאורולוג שישקול וודאי אם יש צורך גם בתרופה מתאימה הרבה בריאות.........סימה-דיאטנית קלינית