מיצי ירקות ופירות

דיון מתוך פורום  הפרעות אכילה

27/07/2004 | 09:27 | מאת: יפעת

אני נוהגת לשתות לעתים קרובות מיצי ירקות עם פרי (תפוח, מלון, אבטיח) שנמכרים בדוכנים בכוס של כ-350 מ"ל. כמו כן, המיצים מכילים גזרים וסלק (יותר מאחד). א. האם יש מניעה בריאותית לשתות מיץ כזה מדי יום? והאם יש מניעה מבחינת דיאטה לשתות אותו על בסיס יומי? (אמרו לי כי מדובר בירקות בעלי שיעור פחמימתי וסוכרי גבוה). ב. האם בתור מיץ, הירקות האלו נספגים בצורה אחרת, יעילה יותר, בגוף? ג. כמה קלוריות בערך יש בכוס כזאת?

27/07/2004 | 16:09 | מאת: ד.

ידוע לי שהסוכר שבאבטיח נספג ישירות למחזור הדם,ולכן הוא משמין מאוד,ומותר עד כוס אחת של קוביות אבטיח ביום (מבחינת דיאטה). ובכלל ידוע שמיצי פירות משמינים. מקווה שעזרתי במשהו. ד.

28/07/2004 | 08:19 | מאת: ד"ר ניר ברק

שלום מבחינת דיאטה, מיצים אלו הינם עתירי קלוריות ולכן אינם חלק מדיאטה של ירידה במשקל. מבחינה בריאותית זה מאוד בריא להגביר את צריכת הפירות והירקות. ד"ר ברק

מנהלי פורום הפרעות אכילה