מייצב- E .

האם כל המייצבים למיניהם,שנקראים E, ונמצאים במוצרי החלב (בעיקר) של ה- 0% שומן, מסוכנים לבריאות - ומזיקים ? חשוב לי מאוד לדעת כיוון שרוב התזונה שלי כרגע מתבססת על 0% שומן. בתודה מראש. מ.

שלום מ. , מייצבים למיניהם, הם תוספת כימית למוצר טבעי. כל מה שמכיל אותם, יש לפסול ! בנוסף מוצרי חלב עם אחוז שומן נמוך (0, 1)- לא מומלצים, שכן החלבון (שבמוצר החלב)- צריך שומן לספיגתו. לכן מומלץ לאכול את מוצרי החלב ב-5% שומן. עדיפים גם, מוצרי חלב עיזים. יום טוב, עידית

אז מה עושים בזמן דיאטה,אפילו הדיטאניות ממליצות על מעדני דיאט וכו'?

שלום עד כמה שידוע - לא. ד"ר ברק