שאלה בקשר לחומצה מאלית.

דיון מתוך פורום  תזונה נבונה בשיתוף מרכז רפואי רבין

13/01/2005 | 22:24 | מאת: o.

לצוות האתר שלום רב, הנני מבקשת לדעת אילו פירות וירקות מכילים חומצה מאלית (חומצת תפוחים) בכמויות גדולות יחסית , חוץ מתפוחים חמוצים? (הרקע- פיברומיאלגיה, קראתי כי אצל אנשים שיש להם רקע של התסמונת הזו ישנו מחסור בחומצה זו ובמגנזיום). כמו"כ הנני מבקשת לדעת האם נטילת מולטיויטמין המכיל כמויות של ויטמינים הגדולות מהקצובה היומית המומלצת , עלולים חוו"ח לגרום נזק? תודה רבה . o.

14/01/2005 | 12:47 | מאת: מורי פישל

באננס, אגסים, ענבים, תותים. לקיחת מולטיויטמין אינה יכולה להזיק לרוב. צריך להזהר שלא להוסיף עוד ויטמין מהצד ליתר ביטחון.