מידות ופחמימות

כאשר מדברים על כוס האם הכוונה לכוס חד-פעמית של כ - 200מ"ל או לכוס רגילה של בית של כ- 280 - 300 מ"ל כמה קלוריות יש בכוס פחמימות מבושלות? - ועל איזו כוס מדובר (כמה מ"ל) פחימומות הכוונה לחיטה (מלאה) או אורז (מלא) או פתיתים כמה קלוריות יש בכוס קיטניות מבושלות (חומוס , אפונה , פול , שעועית לבנה,..) כמה קלוריות יש בכוס איטריות מבושלות (פסטה) וכמה בכוס ספגטי מבושל? אם לוקחים ארוחה שהיא לא הספגטי נטו אלא למשל ספגטי עם רוטב בולונז שמכיל גם בשר כמה קלוריות יש בכוס כזו וכמה כוסות זו מנה שתשמש ארוחת צהריים? אני ניסיתי לישקול וקיבלתי שבכוס של 200 מ"ל יש כ- 150 גרם חיטה מבושלת שזה ליפני בישול היה כ - 80 גרם כלומר בערך יוצא שכוס כזו זה כ - 300 קלוריות מיצד שני ראיתי בהרבה מקומות ערכים שהם חצי ופחות אז איך זה מסתדר איפה אני טועה ביגלל זה כל השאלות למעלה כדי לעשות פעם אחת סדר בבלאגן ושאני לא אצתרך לבדוק כל פעם מחדש אודה לכם אם תוכלו לענות לי מסודר ומפורט כדי שאני לא אצתך להסתבך יותר ואוכל לקחת תמיד מכל הנל לפי מידות כוס של המזון המבושל דא"ג הפחימומות בבושלות עם שמן כמו שיש בהוראות ההכנה - האם זה נלקח בחשבון במאזן הקלורי? כמה כפות הגשה - גדושות זה כוס (כדי לדעת אם יש קערה בשולחן עם כף הגשה גדולה אז יותר נוח ליפעמים במקם לישפוך לכוס) וכמה כפות מרק רגילות (גדושות) זו כף הגשה אחת (גדושה) בבקשה עיזרו לי

ש שלום אנחנו נעזרים ב"קבוצות המזון" הנחלקות ל-6 קבוצות: פחמימות, שומנים, חלבונים, ירקות, פירות וממתקים כולל אלכוהול. ישנן חוברות שונות. לכללית יש חוברת יפה מאד של קבוצות תחליף שניתן לבקש במרפאות. בעיקרון כוס מדידה נחשבת ל-200 מ"ל. 1/2 כוס מדידה מבושלת של פחמימות (כמו אורז, תירס, איטריות וכדומה) = למנה של פרוסת לחם ומכילה כ- 80 קק"ל. לגבי מזונות יותר מורכבים כמו ספגטי עם רוטב זה יותר בעייתי היות ולא תמיד ידוע איך מכינים את הרוטב, איזה אחוז הוא מהתבשיל וכדומה. בברכה שרון