קמח תירס ולחם לחולי סכרת
דיון מתוך פורום תזונה נבונה בשיתוף מרכז רפואי רבין
מהי הכמות היומית המומלצת לחולי סכרת, של קמח תירס ולחם הנקנה פרוס? [אם אפשר לתת את כמות התירס בכפות או כפיות} תודה.
לא יותר משש פרוסות יומיות, 2 בכל ארוחה. למה קמח תירס? הכי כדאי שיפון.
תודה על התגובה המהירה. לגבי קמח התירס, השאלה היתה עבור אבי בן ה-82 שמאוד אוהב דייסת תירס. [הוא ממוצא רומני, מה לעשות]. האם אפשר להכין דייסה גם משיפון? אם כן, אשמח לקבל את דרך ההכנה. אולי אצליח לשכנע אותו שזה עדיף. בכל מקרה אשמח לדעת גם לגבי כמות קמח התירס. [בכפות או כפיות אם אפשר]. תודה.
לחולי סכרת המעונינים להחלים וכן חולים כרוניים אסור להישתמש במוצרי תירס וכן בלחם ישנה תוכנית טיפולית לחולי סכרת להחלמה ממחלה כרונית קשה זו ובא ניתן תזונה לפי פרמטרים של כול חולה וחולה הבסיס לתזונה הוא פרות ירקות זרעים ואגוזים וטוניקים של מזונות ואורח חיים בריא על פי תוכנית הבריא בריאות טבעית בתזונה נכונה כי אפשר גם אחרת
רחל שלום, כמות הפחמימות המומלצת לחולי סוכרת משתנה בין החולים ותלויה במשקלם, מידת האיזון שלהם, העדפותיהם האישיות ועוד. כדאי לחולי סוכרת להיות במעקב אצל דיאטנית על מנת להתאים באופן אישי את התפריט. ככלל, לא מומלץ לאכול יותר משתי "מנות לחם" בארוחה עיקרית כאשר מנת לחם היא פרוסה של לחם פרוס או 2 כפות שטוחות של קמח תירס - רשימת תחליפים מלאה של "מנות לחם" ניתן לקבל אצל דיאטנית. בברכה, אורנה עצמון