שאלה
דיון מתוך פורום תזונה נבונה בשיתוף מרכז רפואי רבין
אני בת 33 שוקלת 60.800 ק"ג בבדיקות הדם האחרונות התגלה לי שיש לי אנמיה בעקבות הדיאטה שעשיתי ועל כן החלטתי קצת לשנות ממנה והתפריט החדש שאני אוכלת הוא: בבוקר : שותה 2 כוסות נס קפה וירקות שכוללים 2 מלפפונים ו- 2 גמבות בצהרים: ביצה קשה וירקות שכוללים גם 2 מלפפונים ו-2 גמבות וסלט כרוב אדום דיאטטי ו5 שקדים ו-2 מישמישים וקפה בערב: כוס איטריות דקיקות,קוט'ג שלם,ירקות (2 מלפפונים ו-2 גמבות) וסלט כרוב אדום דיאטטי ו5 שקדים ופרי וקפה. מה דעתך על דיאטה זו?
חוה, אם תוותרי על הקפה, אפשר לבנות אולי דיאטה טובה באמת. כמובן אם הבריאות חשובה בעיניך...
חוה שלום, כדאי לבדוק האם האמיה היא תוצאה של מחסור בברזל או מחסור בויטמין B12 . במחסור חמור יש להוסיף בכדורים , כמובן בהתייעצות עם רופא המשפחה. המלצתי לך להוסיף לתפריט מזונות עשירים בברזל כמו : בשר אדום רזה, בשר הודו אדום, קיטניות ודגניים מועשרים . בברכה, ציונה
שלום רב כאשר אני מגיע לסופר, מה אני צריך לקנות ממשפחת הבשר האדום, הודו אדום ? תודה