דיאטה

צהריים טובים ! אני בת 33 גובה 1.70 שוקלת 60 ק"ג בבדיקות דם האחרונות התגלה המוגלובין שלי הוא 11.2 HCT -33.6 - NCV -76.2 - MCH 25.4 בעקבות הבדיקות דם שיניתי את הדיאטה התפריט שאני אוכלת כיום הוא: בבוקר: אני שותה 2 כוסות נס קפה עם חלב וירקות בצהריים: ירקות - סלט כרוב אדום דיאטטי - 5 שקדים - 3 מישמישים מיובשים - ביצה קשה - ונס קפה בערב - ירקות - גביע קוט'ג 5% - כוס איטריות - סלט כרוב אדום דיאטטי - 5 שקדים - נס קפה ופרי רציתי לדעת אם דיאטה זו תספק לי את החוסרים בגוף. ואם לא איך ניתן לשפר את הדיאטה שאוכל להמשיך לשמור על משקלי ולא להשמין ולקבל את כל אבות המזון שהגוף צריך.

ליאת שלום דבר ראשון מאד חשוב להראות את הבדיקות לרופא ולהתייעץ איתו. דבר שני הדיאטה שלך כמעט ואינה מספקת ברזל. המקורות הטובים ביותר לברזל הם כבד (עדיף אורגני), בשר בקר, בשר הודו (שהוא המועדף היות והוא גם עשיר בברזל וגם לא עתיר שומן יחסית לבשרים האחרים ולבסוף בשר עוף. הייתי ממליצה יום יום לצרוך מנת בשר או דגים (פעמיים בשבוע) שגם הם מכילים מעט ברזל. ישנם מזונות מהצומח המכילים ברזל הבעיה שהוא פחות זמין ולכן ע"מ לשפר את זמינותו יש לאכול מאכלים אלו עם ויטמין C כלומר לאכול ליד עגבניות, פלפלים, מיץ לימון טרי, מיץ תפוזים טרי וכדומה. מזונות מהצומח המכילים ברזל הם: טחינה גולמית משומשום מלא!, קיטניות (עדשים,שעועית, פול וכדומה), ביצה, משמשים ותאנים מיובשים. תנסי לגוון את מזונך ולעשות לפי ההמלצות ולאחר 3 חודשים לעשות שוב בדיקות דם. במידה וההמוגלובין עדיין נמוך לאחר התיעצות עם הרופא מומלץ להתחיל עם תוספי ברזל. בהצלחה שרון