קטשופ
דיון מתוך פורום תזונה נבונה בשיתוף מרכז רפואי רבין
שלום רב בתור אחת שלא אוכלת ירקות (ובקושי פירות) רציתי לשאול האם הערך התזונתי של קטשופ שווה לויטמינים ובכלל לערך התזונתי של העגבניה?? תודה
דנה, בקטשופ נמצאים חלק מהויטמינים שנמצאים בעגבניה, אבל ללא ספק עדיף לאכול את הירק הטרי על מנת לקבל את מירב הויטמינים והמינרלים שנמצאים בו. בברכה, שרון
