שאלה

דיון מתוך פורום  תזונה נבונה בשיתוף מרכז רפואי רבין

19/10/2004 | 20:00 | מאת: טל

האם חלבה זה משמין ? ומדוע גרעינים לא קלויים יותר בריאים מגרעינים קלויים ?

20/10/2004 | 08:11 | מאת:

טל שלום חלבה עשויה משומשום אי לכך היא עתירה בשומן ובקלוריות. 1 כף חלבה מכילה כ-100 קלוירות. גרעינים לא קלויים יותר בריאים היות והגרעינים עתירים בשומן וחימום פוגע באיכותם. בברכה שרון