נשים יותר מצליחות בדיאטות
לנשים קל יותר כפליים לרדת במשקל מאשר לגברים, אך הנתונים על הסיכוי להרזייה של בעלי השמנת יתר למשקל תקין - לא מעודדים; נדיר מאוד שההישג נשמר
לגבר בעל עודף משקל סיכוי של 1:210 להגיע למשקל גוף תקין, בעוד שסיכוייה של האשה כמעט כפולים - 1 ל-124, כך עולה מתוצאות מחקר גדול, שנערך בקרב מבוגרים הסובלים מהשמנת יתר בבריטניה. ממצאי המחקר פורסמו החודש בכתב העת American Journal of Public Health, והם הראשונים להערכת הסיכוי של אדם שמן לרדת למשקל תקין או אף להצליח לאבד 5% ממשקל גופו.
לדברי החוקרים, מהממצאים עולה עד כמה קשה לבעלי עודף משקל לרדת במשקל ולשמור על הירידה. ממצאי המחקר מוכיחים בבירור כי הגישות הנוכחיות נגד השמנה אינן יעילות ואינן מסייעות למרבית האנשים לרדת במשקל ולשמור על ההישג.
במסגרת המחקר חישבו החוקרים את הסיכוי של אדם להגיע למשקל תקין או לרדת 5% ממשקל גופו. החוקרים עקבו אחר משקל גופם של 278,982 משתתפים בגילאי 20 ומעלה בין השנים 2004-2014. השינוי במשקל נקבע על בסיס לפחות שלושה תיעודים של מדד מסת הגוף של כל מטופל. מטופלים לאחר ניתוח בריאטרי הוצאו מהמחקר.
במהלך תשע שנות מעקב, הסיכוי של אדם עם השמנת יתר לאבד 5% ממשקל גופו מדי שנה עמד על 1:12 בגברים ועל 1:10 בנשים עם מדד מסת גוף (BMI) של 30-35 ק"ג למטר בריבוע, אך הסיכוי היה גבוה יותר באלו בקטגוריות השמנה גבוהות יותר. במטופלים עם השמנה קיצונית (מדד מסת גוף של 40-44.9 ק"ג למטר בריבוע), הסיכוי עמד על 1:8 בגברים ו-1:7 בנשים.
עם זאת, שיעור המשתתפים שהצליח לרדת עד למשקל תקין היה הרבה יותר נמוך. בסיכומו של דבר, רק 1,283 מבין 27,966 גברים ו-2,245 מבין 27,251 נשים עם מדד מסת גוף של 30-35 ק"ג למטר בריבוע הגיעו למשקל גוף תקין, עם סבירות שנתית להשגת משקל תקין של 1:210 גברים ו-1:124 נשים. בקרב אלו עם השמנה בדרגה הגבוהה ביותר, הסיכוי עמד על 1:1,290 גברים ועל 1:677 נשים.
ירידה לצורך עלייה?
בנוסף, שמירה על הירידה במשקל הגוף הייתה קשה למרבית המשתתפים. מבין אלו שהצליחו לרדת 5% ממשקל הגוף, ב-53% תועדה לפחות עלייה חלקית במשקל הגוף בתוך שנתיים ו-78% שבו למשקל הבסיסי שלהם בתוך חמש שנים.
בקרב אלו עם מדד מסת גוף של 35 ק"ג למטר בריבוע ומעלה, הסיכוי להשגת מדד מסת גוף תקין היה נמוך עוד יותר. שינויים במשקל, עם עליות וירידות במשקל הגוף, תועדו בלמעלה משליש מהנבדקים. "התכניות לטיפול בהשמנה חייבות לשים דגש על מניעת עלייה נוספת במשקל הגוף, ולסייע בשמירה על משקל הגוף לאחר ירידה במשקל", כותבים החוקרים.
ד"ר עמית עקירוב רופא מומחה ברפואה פנימית, רופא בכיר במחלקה פנימית בבית החולים בלינסון
בואו לדבר על זה בפורום תזונה קלינית.