קפה ולחץ דם? השפעה זמנית

צריכת קפאין מביאה לעלייה מיידית בלחץ הדם, אך ככל הנראה אין לה השפעה ארוכת טווח. לאחר כשלוש שעות אחרי השתייה השפעת הקפאין מתפוגגת; כך לפי מחקרים שונים שאינם תומכים בקשר ארוך טווח בין צריכת קפה לעלייה בלחץ הדם ולסיכון מוגבר למחלות לב וכלי דם. המחקרים הופיעו בסקירה שפורסמה בגיליון אוקטובר של כתב העת American Journal of Clinical Nutrition.

מהסקירה עולה כי לטווח הקצר, צריכה של 200-300 מ"ג קפאין מביאה לעלייה ממוצעת של 8.1 מ"מ כספית בל"ד סיסטולי, ולעלייה של 5.7 מ"מ כספית בלחץ הדם הדיאסטולי. העלייה בלחץ הדם נצפתה בשעה שלאחר צריכת הקפה ונמשכה לאורך כ-3 שעות. לטווח הביניים, במחקרים שהשוו שבועיים של שתיית קפה לדיאטה נטולת קפה ולדיאטה עם קפה נטול קפאין לא נצפתה עלייה בלחץ דם. לטווח ארוך, לא נמצא קשר בין הרגלי שתיית קפה לסיכון מוגבר למחלות לב וכלי הדם.

בואו לדבר על זה בפורום הרשמי של האיגוד הקרדיולוגי.