כיצד לעבור את הצום בשלום?

צום יום הכיפורים גורם לחולשה וכאב ראש בעקבות המחסור בנוזלים ובמזון. שירלי קטרון, דיאטנית ורוקחת ברשת סופר-פארם מציעה טיפים שימושיים לצום קל:

מים - רצוי להרבות בשתיית מים ולהימנע משתיית משקאות מתוקים ומוגזים.

להימנע מקפאין - מומלץ להמעיט במשקאות המכילים קפאין כגון: קפה, תה וקולה. היות וקפאין הינו חומר משתן, רצוי לשתות מים ובכך לשמור על כמות הנוזלים בגוף.

ארוחות קטנות לאורך היום - מומלץ לאכול ארוחות בוקר וצהריים קלות. כאשר מגיעים מורעבים לארוחה המפסקת, אוכלים מהר ולא שובעים לאורך זמן.

להימנע ממאכלים חריפים - רצוי לא לאכול מאכלים חריפים, מתובלים ומלוחים מדי הגורמים לתחושת צמא, כגון: מזונות משומרים, גבינות מלוחות ואבקות מרק.

סיבים תזונתיים - כדאי לשלב מזונות המכילים סיבים תזונתיים שמעניקים תחושת שובע, כגון: דגנים מלאים, לחם מקמח מלא, פירות וירקות,רצוי עם הקליפה בה נמצאים רוב הסיבים.

כמוסות המקלות על הצום - אנשים שחוו בעבר קושי בצום ועדיין מעוניינים לצום, יכולים למצוא בבתי המרקחת כמוסות המבוססות על צמחי מרפא, המיועדות להקלה על הצום.

להיוועץ ברופא - לאנשים החולים במחלות כרוניות ונשים בהריון או מניקות המעוניינים/ות לצום מומלץ להיוועץ ברופא.

רכיבים תזונתיים - הארוחה המפסקת צריכה לכלול שילוב של פחמימות, רצוי פחמימה מורכבת: פחמימה המכילה את הקליפה בה מצויים רוב הויטמינים, המינרלים וערכי המזון החשובים ומתפרקת לאט בגוף, חלבון ושומנים הגורמים לתחושת שובע, לדוגמא: פחמימה - אורז ופסטה (רצוי מחיטה מלאה), תפו"א; מנת חלבון - דג, בשר, ירקות; שומנים מן הצומח - אבוקדו, טחינה.

לאכול לאט - רצוי לאכול לאט, ללעוס היטב וליהנות ממספר מנות במהלך הארוחה, כך גם הגוף יחוש בתחושת שובע לאורך זמן.

קינוח - יש לבחור בקינוח שאינו מתוק מדי כדי לא ליצור תחושת צמא.

לאכול קל - בשבירת הצום יש לאכול מאכלים קלים, כדי לא להעמיס על הקיבה ולגרום לתחושת בחילה ואי נעימות בבטן.

שתייה מתוקה - מומלץ לשבור את הצום בשתייה, אפשר שתייה מתוקה: מיץ או תה עם דבש בשילוב עוגייה או פרוסת עוגה.

ולרעבים - לאחר מנוחה קלה מומלץ לאכול ארוחה קלה ולא כבדה הכוללת פחמימות וחלבונים.

בואו לדבר על זה בפורום תזונה טבעית.